La Molina de San Bartolomé date de 1870 et est un bâtiment érigé par le secrétaire de la Mairie de l'époque, Baltasar Fermín, qui a obtenu la classification de Bien d'Intérêt Culturel (BIC). Elle fut acquise en 1919 par Don José María Gil, qui en était maire. Gil a voulu préserver ce bâtiment qui fait partie du patrimoine historique de Lanzarote et l'a lancé comme moulin à gofio artisanal…

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ADULTE 15 € / ENFANT 3 € (4-13 ANS)

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Durée approximative de 45 minutes

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